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Restaurant La Sola : accueil tout sourire et feu de bois

// 27 juillet 2009 // Les restaurants d'Andorre

Si vous avez envie de gouter aux délices d’une cuisine rustique au feu de bois pour un budget raisonnable, alors je vous conseille La Sola à Canillo.

Le restaurant se trouve en plein centre du village. La salle est spacieuse et dans le fond trône une belle cheminée où Tony vous bichonne des grillades de viandes ou de poissons à la demande. Pour les amateurs de belles pièces l’adresse est en passe d’être connue. Du reste, on y côtoie surtout des locaux, ce qui est toujours bon signe.

La cuisine

Parfums de nostalgie et délicieux fumé de viande rôtie dans l’âtre. Voici une définition en quelques mots de La Sola.
Le menu à 22 euros est tout simplement gargantuesque. En attendant que la commande soit prise, le maître des lieux vous accueille avec des petits chorizos et des morceaux de boudins catalans grillés accompagnés du fameux pain tomate. Le ton est donné, la maison est généreuse.

A la Sola tout est fait maison. C’est une cuisine sans prétention mais vraiment savoureuse. Je vous recommande les lasagnes en entrée, je ne peux plus m’en passer.

Les desserts sont fait, eux aussi en cuisine, j’y ai découvert le Molotof, une sorte d’Ile flottante à la mode portugaise, tout simplement divin!

Pour qui ?

Le Sola est à recommander à tous, parents avec enfants, couple, groupe d’amis peu importe. La salle est grande et l’été une vaste terrasse à l’étage vous accueille au calme et au soleil.